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【坂上指原のつぶれない店】では
神戸の老舗居酒屋である
『魚菜処わたつみ』の店主・小野洋さん
が出演!
コロナの影響で赤字が毎月250万円?
今回は以下の内容をご紹介いたします。
- 小野洋さんが魚菜処わたつみ(神戸老舗居酒屋)の店主とは?【坂上指原のつぶれない店】
- 小野洋さんが魚菜処わたつみ(神戸老舗居酒屋)の店主で元ミュージシャンと営業マン?
詳細情報をお届けいたします。
もくじ
1. 小野洋さんが魚菜処わたつみ(神戸老舗居酒屋)の店主とは?【坂上指原のつぶれない店】
出典元:https://www.youtube.com/
『魚菜処わたつみ』の店主は
小野洋さんであるそうです。
神戸市垂水区では人気のある
『魚菜処わたつみ』は、良い時期には
月の売上が900万円になることがあった
そうです。
出典元:https://ameblo.jp/
『魚菜処わたつみ』では
豪華な料理が人気であったようですね。
しかし、コロナの影響で毎月の赤字が
250万円に膨れ上がったそうです。
そこで復活のため、【つぶれない店】に
依頼したようですね。
出典元:https://www.facebook.com/
小野洋さんは1943年生まれであると
情報が残されています。
2021年を考えると78歳と考えられます。
高齢であるのに『魚菜処わたつみ』の
店主をしているようです。
『魚菜処わたつみ』の所在地は以下と情報
があります。
住所:兵庫県神戸市垂水区日向2丁目2-4
出典元:https://www.facebook.com/
2021年11月4日に投稿された上画像
は最新の『魚菜処わたつみ』であろう
と思います。
管理人が『魚菜処わたつみ』の近く
を歩いたことがありました。
お店が滅亡した?と感じていました。
しかし、内装の工事だったようですね。
工事をしている人を複数目視確認
しました。
出典元:https://www.youtube.com/
小野洋さんの親戚や仲間なのでしょうか?
『みんな反対だった』は、お店のことに
なるのでしょうか?
『魚菜処わたつみ』の存続で揉めた?
出典元:https://www.youtube.com/
『魚菜処わたつみ』では、
小野洋さんが一人で料理をしている
ように感じます。
コロナ前は従業員が多かったよう
ですが…。
出典元:https://twitter.com/
上画像は『魚菜処わたつみ』の
ツイッターアカウントのようです。
番組放送前の段階では、投稿を削除
しているのだろう…。
2. 小野洋さんが魚菜処わたつみ(神戸老舗居酒屋)の店主で元ミュージシャンと営業マン?
出典元:https://www.facebook.com/
小野洋さんはジャズミュージシャンで
あったようです。
『魚菜処わたつみ』のコロナ以前では
ライブなどもしていたようです。
出典元:https://www.facebook.com/
小野洋さんがジャズミュージシャンで
あったことから、音楽でのサービスを
していたようです。
小野洋さんは31歳までは音楽活動を
していたそうです。トランペット奏者
であったらしい…。
しかし、31歳で音楽は趣味にしたのでは?
31歳頃に車の営業をしていたそうです。
ディーラーでしょうか?
小野洋さんは45歳になる頃に、
車の営業を辞めたそうです。
独立して『魚菜処わたつみ』を立ち上げた
らしい…。
小野洋さんの経歴の背景から、
料理人の修業というか、飲食関係で仕事を
した情報は発見できませんでした。
どこかで料理を学んでいたと思いますが…。
小野洋さんは『魚菜処わたつみ』の
オーナー社長であるらしい…。
洗い場のパートから店長になった
隈元香代子さん
出典元:https://www.kashino.net/
一時期は隈元香代子さんが店長をして
いたという情報があります。
2011年頃でかなり過去の情報になり
ますが、『魚菜処わたつみ』が順調で
あった頃かと思います。
小野洋さんが『魚菜処わたつみ』の
経営を人に任せた時期があったと考え
られます。
【つぶれない店】では
小野洋さんが料理する姿がありますが、
お店から離れたこともあったのでは?
【ジョブチューン】では
『ドミノピザ』の商品開発課長
として大山幸恵さんが出演!
庶民に好かれる『ドミノピザ』は
大山幸恵さんが商品開発してる?
大山幸恵さんの年収や結婚は?
まとめ
いかがだったでしょうか。
【つぶれない店】では『魚菜処わたつみ』
の店主である小野洋さんが出演!
元ミュージシャンであり、元車の営業を
して独立して『魚菜処わたつみ』を創業
したらしい…。
この記事では以下の内容をご紹介いたしました。
- 小野洋さんが魚菜処わたつみ(神戸老舗居酒屋)の店主とは?【坂上指原のつぶれない店】
- 小野洋さんが魚菜処わたつみ(神戸老舗居酒屋)の店主で元ミュージシャンと営業マン?
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